PRESTATAIRES
Notre vocation est de fédérer et coordonner l’ensemble des acteurs locaux autour d’une éthique commune de qualité d’accueil et de services
Notre rôle consiste à être l’interface avec l’ensemble des prestataires de la destination:
- Fédérer les professionnels de la filière autour des problématiques et de l’évolution du marché pour une meilleure attractivité de la destination
- Recenser et structurer l’offre de la destination en coordonnant et en fédérant les acteurs.
- Représenter la destination et tous les acteurs de la filière auprès des instances locales, nationales, voir internationales.
- Evaluer les retombées économiques du territoire après chaque accueil d’événements.
INCENTIVES
De l’œnotourisme au tourisme culturel et sportif, un panel important d’activités peut vous être proposé pour accompagner et agrémenter votre événement.
Été comme hiver, des solutions originales et ludiques pour dynamiser vos événements adaptées aux envies et passions de chacun :
- Incentive autour de la Culture avec ses Musées d’Exception et de son Patrimoine avec ses Châteaux forts
- Incentive autour de l’Oenotourisme et de la Gastronomie sur la célèbre Route des Vins d’Alsace
- Incentive autour des sensations fortes et des activités sportives
TRAITEURS / CHEFS ÉTOILÉS
Traiteurs, restaurateurs, chefs étoilés, laissez- vous séduire par la gastronomie alsacienne et faites de vos repas, un événement.
Une cuisine régionale, typique et traditionnelle. Du petit plat typique mangé dans une Winstub au repas étoilé Michelin, savourez la cuisine du terroir.
Vins fins et grands crus, délicatesse et saveur des spécialités culinaires, sublimées par les grands chefs étoilés de la Région.
- Des repas légers et équilibrés servis sur les lieux de travail.
- Des dîners de galas aux dîners spectacles dans des lieux uniques et prestigieux.
- Musée d’Unterlinden – Colmar
www.musee-unterlinden.com - Musée Bartholdi – Colmar
Créateur de la statue de la Liberté
www.musee-bartholdi.com - Ecomusée – Ingersheim
Village alsacien reconstitué
www.ecomusee-alsace.fr - Cité du train – Mulhouse
Musée français du chemin de fer
www.citedutrain.com - Cité de l’automobile – Mulhouse
Musée national-collection Schlumpf (*)
www.collection-schlumpf.com - Musée de l’Impression sur Etoffes – Mulhouse
Présentation de l’évolution de l’industrie textile en Alsace
www.musee-impression.com - Musée textile – Parc de Husseren – Wesserling
www.parc-wesserling.fr
Entre vignes et châteaux, le vignoble à perte de vue s’étend laissant apparaître des villages pittoresques à souhait et la visite de belles forteresses, témoins de l’histoire mouvementée de l’Alsace.
- Château du Haut Koenigsbourg, bien plus qu’un monument
www.haut-koenigsbourg.fr - Château du Hohlansbourg, Forteresse médiévale du 13ème siècle
www.chateau-hohlandsbourg.com - Place forte de Vauban – Neuf Brisach avec ses fortifications, classé Patrimoine historique (chef d’oeuvre militaire)
www.tourisme-paysdebrisach.com
La Route des Vins d’Alsace
Un parcours enchanteur entre vignes, villages pittoresques aux ruelles étroites et maisons à colombages ornées de géraniums
- Visite de caves à vins dans chaque village alsacien typique et traditionnel (Ribeauvillé/ Riquewihr/Kaysersberg),
- Rallyes gastronomiques et viticoles,
- Dégustation commentée découverte,
- Séance solennelle avec intronisation officielle,
- Découverte de la gastronomie alsacienne avec les restaurants étoilés Michelin de 1 à 3 étoiles de la région
Rallye en voitures anciennes
Au sein de nos prestigieuses voitures d’époque et traversant les plus beaux villages Alsaciens, découvertes des paysages alsaciens.
En possession d’un road book et de différentes questions, partez à la recherche de lieux, d’énigmes et d’indices se trouvant dans nos plus beaux villages. Rires, dynamisme, cohésion et motivation seront les mots d’ordre de cette journée si particulière.
Mariez vins et mets comme un chef
Sous la conduite d’un chef de cuisine alsacien, réalisez et présentez des plats selon des thèmes variés : verrines, recettes alsaciens typiques, Fois gras dans tous ses états. Conseils Accords Vins et Mets avec plusieurs vins d’Alsace de différents millésimes sélectionnés dans l’OEnothèque.
Séance solennelle de dégustation
Le Cérémonial des Vins d’Alsace
Découverte inoubliable du vin d’Alsace : à la fois théâtrale, ludique et divertissante grâce à notre rituel de cérémonie, découvertes des 5 cépages commentée par une délégation de nos Grands Conseillers en grande tenue (robe rouge, chapeau tricorne noir, chaîne d’argent). Kougelhopf salé, visite d’une Oenothèque souterraine de 60000 bouteilles des millésimes 1834 à nos jours.
Séminaire Vieux Millésimes
Découverte extraordinaire d’une collection de vins : oenothèque souterraine de 60000 bouteilles des millésimes 1834 à nos jours. Sur un thème de dégustation que vous pouvez proposer (année de naissance, année de création d’une société, verticale de cépage, terroir, millésime spécifique etc.), une douzaine de flacons seront ouverts et partagés de façon à échanger les impressions entre convives.
Sports aériens, parcours de VTT, challenges multi-activités, chasse au trésor, nuit sous igloo en hiver, parcours de golf 18 trous dans un cadre exceptionnel entre vignes et forêts, Stage de pilotage sur le circuit automobile, Parc arbre aventure pour tous les accros de sensations fortes, Détente et divertissement assurés.
- AZ Réception (Colmar)
www.azreceptions.com - Thomas Traiteur (Colmar)
www.traiteur-thomas.com - Traiteur Simon (Staffelfelden)
www.traiteursimon.fr - Bernard Bringel (Guewenheim)
www.traiteur-bernard-bringel.com - Effervescence (Strasbourg)
www.effervescences.fr - Kieffer Traiteur (Strasbourg)
www.kieffer-traiteur.com
- Ackermann (Colmar)
www.traiteur-ackermann.fr - Christine Ferber (Niedermorschwihr)
www.ferber.fr - Vincent Traiteur (Colmar)
www.vincenttraiteur.fr
- L’atelier des Saveurs (Colmar)
www.atelierdessaveurs.fr - Patrick Fullgraff Traiteur (Colmar)
www.patrick-fullgraff-traiteur.com - La Fromagerie Saint Nicolas
www.fromagerie-saint-nicolas.com - Gilg Patisserie (Munster – Colmar – Ribeauvillé)
www.patisserie-gilg.fr
L’association des chefs étoilés d’Alsace, en partenariat avec des spécialistes peut vous proposer des repas exceptionnels et organiser des banquets en traiteur ; elle forme une entité originale et unique dans la gastronomie française.
Les Etoiles d’Alsace regroupent les plus grandes tables de la région, des winstubs figurant parmi les meilleures et des maîtres artisans – boulangers et pâtissiers, fromagers, charcutiers – dont certains sont distingués du titre de Meilleur Ouvrier de France.
PRESTATAIRES DE SERVICES
Colmar Congrès fédère et coordonne l’ensemble des initiatives, moyens, services et compétences de Colmar et sa région.
ANIMATIONS AUTOUR DE VOS ÉVÉNEMENTS
Pour animer vos événements, congrès, séminaires, repas d’entreprises ou dîners de galas, nous pouvons vous proposer toutes sortes d’animations.
- WEBER VIDEOProfessionnel de la prestation vidéo, location d’écrans géants et solutions évènementiellesPour aller plus loin :
Streaming/ Visioconférence/ Vidéo Haute Définition
www.webervideo.fr
- PASSION IMAGES PRODUCTION
Professionnel de la prestation vidéo spécialisé dans la vidéo en technologie
www.passion-images.com - PICTURAL
Photographe professionnel spécialisé dans les reportage
Photos de tous événements professionnels
www.pictural.fr
- AB PRESTATION
Audiovisuel Broadcast Prestation
Prestation dans les domaines de la vidéo, du son, de la lumière, des équipements scéniques et de la traduction simultanée
Christian CHEVALLIEZ – ab.prestation@wanadoo.fr - SIGNALETIQUE TOP COLOR
Expert en image numérique, prestation en signalétique, sélection des meilleurs produits, 30 ans d’expérience
www.topcolor.fr
SEMINAIRE EST
- Événementiel – Organisation « clefs en mains » (Événementiel de A à Z , gestion des invitations, accueil, coordination des prestataires etc…)
- Suggestion de prestataires (détermination du cahier des charges, proposition de déroulement, évaluation du budget, présentation des devis des prestataires suggérés, suivi des dossiers jusqu’à la signature des contrats)www.seminairest.fr
OENOTOURISMUS
Spécialiste de l’organisation d’activités de découverte autour du vin en Alsace pour les professionnels et les particuliers. Team Building – Business Services – Séjours et Visites – Événements sur Mesure
www.oenotourismus.fr
La Fontaine musicale « Féerie de l’Eau » se compose d’une variété de jeux d’eau uniques et originaux où tous les mouvements et rythmes possibles de l’eau y sont présents.
Différents effets de musiques d’ambiances et de rythmes différents sont possibles créant une atmosphère et un ballet aquatique somptueux : Grands classiques, musiques jazz, pop ou techno, musiques de films , etc.
La Féerie de l’Eau peut proposer un spectacle complet à elle seule, mais également être intégrée dans un spectacle composé d’autres éléments ‘pyrotechnie, danse…). Le rideau d’eau Aquavision propose une image d’une qualité parfaite dans les formats de photos ou vidéos traditionnels; support idéal pour vos projections laser.
Foto- portraitiste, studio, boîte à images, cabinet de curiosité : les participants entrent dans un univers, se mettent en situation, avec des décors projetés, éventuellement avec des accessoires ou déguisés. Prenez- vous en photo vous-même et/ou vos collègues dans une petite cabine avec un rideau rouge escamotable. Personnalisation de la cabine selon un thème défini au choix.
En option, Exposition des photos sur un grand mur d’images dès le lendemain.
>Animez vos congrès d’un zeste d’humour en utilisant la comédie comme un moyen de communication et communiquer sur les valeurs de votre entreprise : Improvisateurs, caricaturiste en direct, comédien humoriste, magicien close up, etc…
Spécialisés dans le théâtre d’improvisation, dans des saynètes personnalisées pour s’adapter à vos souhaits et aux besoins de votre entreprise. Revenir sur des changements dans votre entreprise (fusion, changement de DRH, de localisation…) Célébrer le lancement de nouveaux services, produits…
Vous avez un message particulier à faire passer à vos collaborateurs ? Vous souhaitez recréer sous forme de saynètes humoristiques certains aspects du quotidien dans votre entreprise ? Contactez- nous.
J’ORGANISE
MON ÉVÉNEMENT
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